Übersetzungen für „civet“ im Französisch » Polnisch-Wörterbuch

civet [sivɛ] SUBST m

civet

potrawka f

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Französisch

Grillades variées, grands rôtis, viandes braisées ou en marmelade, gibier en civet, foies gras, fromages affinés.

fr.wikipedia.org

Ce civet se marie parfaitement avec les traditionnelles sauce poivrade.

fr.wikipedia.org

Sa chair sombre, qui fonce avec l'âge, au goût très prononcé, s'accorde en civet avec de grands vins rouges.

fr.wikipedia.org

Pour les gourmets que rebute le goût prononcé de gibier sauvage, on peut lui substituer un civet de biche dont les saveurs sont moins prononcées.

fr.wikipedia.org

Gibiers, viande rouge grillée, gigot de mouton, bœuf bourguignon, civet de lapin, coq au vin, coq au chambertin, fromages puissants, époisses, etc.

fr.wikipedia.org

Les meilleurs morceaux du sanglier à apprêter en civet sont l'épaule, le collet et la poitrine.

fr.wikipedia.org

Le civet de lapin a une saveur assez puissante qui appelle les rouges, tant pour la marinade que pour l'accompagnement.

fr.wikipedia.org

Il semblerait que la cuisson du sanglier en civet n'ait pas été tout de suite évidente.

fr.wikipedia.org

Dans la cuisine créole ; riz au crabe, cari de crevettes ou de poulpe, civet de poulpe : civé zourit.

fr.wikipedia.org

Le civet de lapin me parut délicieux ; je dis de lapin, parce que c'est la foi qui sauve, et que j'ai le bonheur de croire.

fr.wikipedia.org