Übersetzungen für „friture“ im Französisch » Polnisch-Wörterbuch

friture [fʀityʀ] SUBST f

1. friture (aliments):

une friture de poisson

smażona ryba f

2. friture (action):

friture

smażenie nt

3. friture (graisse):

friture

frytura f

4. friture RADIO, TEL:

il y a de la friture sur la ligne

jest zakłócenie nt na linii

Beispielsätze für friture

une friture de poisson

smażona ryba f

il y a de la friture sur la ligne

jest zakłócenie nt na linii

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Französisch

À partir de techniques différentes, il permet de cuisiner des aliments, de faire des grillades, des fritures ou des gâteaux.

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Les graisses cuites, fritures, sauces, charcuteries sont proscrites.

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Il est utilisé pour frire rapidement, pour braiser, pour cuire à la vapeur, et pour la friture.

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Partout les cheminées des fritures crachent leur vapeur odorante.

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C’est pourquoi le point de fumée d’une huile ou d’une graisse est un élément-clé pour la friture.

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Si on y verse de l’eau dans l’espoir de l’éteindre, l’eau, plus dense que la graisse de friture...

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Les chips sont préparées par une méthode de friture lente et à basse température, contrairement à la plupart des autres marques de chips.

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Les blancs, servis frais, en apéritif avec un accompagnement de petite friture ou de fruits de mer, s'apprécient particulièrement en période estivale.

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L'hydrogénation partielle ou la transformation en isomère trans peuvent également avoir lieu par chauffage ou friture.

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Hors de la chaine du froid, un traitement thermique (friture, cuisson) doit être ensuite rapidement « appliqué avant la consommation pour rendre les produits acceptable ».

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