Übersetzungen für „endive“ im Französisch » Spanisch-Wörterbuch

endive [ɑ̃div] SUBST f

endive

endibia f

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Französisch

À l'aide de pamplemousses, d'endives, de bière, de chocolat ou d'autres produits amers, les candidats vont devoir réaliser une recette à base de cabillaud.

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L'endive ainsi produite en salle n’est pas lavée après récolte, car elle n’est pas en contact avec la terre.

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L'endive est essentiellement destinée au marché de frais.

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Mangée seule elle alourdit la tête, mais cet effet nocif disparait si on la mélange avec de la laitue, des endives, des blettes, du pourpier.

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Cette espèce est l'« endive vraie » au sens strict de la botanique.

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Près de cinquante légumes différents y sont cultivés, dont le chou-fleur l'été (introduit vers 1751) et l'endive d'hiver (introduite vers 1920 dans la région).

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Les plantes touchées sont le tubercule de pomme de terre, la betterave, l'endive, la tomate, l’ananas, etc.

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Cette tortue est carnivore mais peut aussi manger en captivité des endives ou de la salade etc.

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On y trouve en quantité du maïs, des pommes de terre, des fraises, des endives ou encore des betteraves à sucre.

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Certaines carrières ont été reconverties avec succès en champignonnières ou à la culture d'endives ; mais il n'y en a plus aucune en activité.

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