Übersetzungen für „rôtir“ im Französisch » Spanisch-Wörterbuch

rôtir [ʀɔtiʀ, ʀo-]

rôtir

asar

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Französisch

Elle peut aussi être rôtie au four ou cuisinée en petits fagots.

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La selle et la gigue (cuissot) peuvent se rôtir ou se griller lorsque les bêtes choisies sont jeunes.

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Il avance et se rôtit ; il recule et se rôtit.

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Le produit ainsi obtenu est ensuite remis à sécher quelques heures au soleil puis rôti quelques minutes sur un feu vif.

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Ils font longuement rôtir à feu doux sur la braise les fameuses maskita [maskik].

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Elle suggérait d’enlever les glandes de musc et la graisse avant de faire rôtir l’animal et de l’accompagner avec des patates douces.

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On servit ensuite à chacun, pour souper, un plat contenant un très gros cochon rôti.

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À l’origine, la lèchefrite est un récipient placé sous une broche, destiné à recevoir la graisse et le jus des viandes que l'on fait rôtir.

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Le deuxième jour, ses pieds furent couverts d'huile chaude, puis tenus au-dessus de braises, afin de les rôtir.

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Il est également utilisé en farine légèrement rôtie pour accompagner les haricots.

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