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Italienisch » Deutsch
Übersetzungen für „denaturazione“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Italienisch)
denaturazione SUBST f la
Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Italienisch
- Uno svantaggio sono le presenze di nuovi antigeni a causa della possibile denaturazione a caldo dell'albumina.it.wikipedia.org
- Tuttavia la pastorizzazione causa la denaturazione di alcuni elementi nutritivi della birra, che, insieme ai lieviti vivi, hanno effetti salutari per l'organismo umano.it.wikipedia.org
- La denaturazione consiste nella perdita della struttura quaternaria, terziaria o secondaria delle proteine senza che si abbia la rottura della catena polipeptidica (struttura primaria).it.wikipedia.org
- L'essiccazione viene effettuata a basse temperature per evitare la denaturazione della proteina.it.wikipedia.org
- Nel caso di riscaldamento moderato la denaturazione può essere reversibile.it.wikipedia.org
- Come quasi tutte le proteine sono termosensibili, e sono quindi velocemente inattivate dal calore per denaturazione della loro struttura molecolare.it.wikipedia.org
- Le proteine sono molto sensibili al cambiamento delle temperature e un cambiamento della temperatura può causare lo spiegamento o la denaturazione.it.wikipedia.org
- Inoltre determina la denaturazione della caseina, che coagula conferendo al prodotto la caratteristica consistenza.it.wikipedia.org
- La tecnica che permette di creare i riccioli a partire da capelli lisci sfrutta la denaturazione della cheratina dei capelli.it.wikipedia.org
- Gli effetti principali della denaturazione consistono nella perdita di solubilità, con conseguente aggregazione e precipitazione (coagulazione), e delle proprietà biologiche e chimico-fisiche specifiche.it.wikipedia.org
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