Übersetzungen für „pastasciutta“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch

pastasciutta [pastaˈʃʃutta] SUBST f la

pastasciutta

Nudeln pl

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Italienisch

Un piatto tipico e molto saporito è la pastasciutta sull'anguilla.

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Con la parola maccheroni, nell'uso internazionale si indica genericamente la pasta alimentare ottenuta mescolando semola di grano duro e acqua, ed è sinonimo di "pastasciutta", il tipico piatto italiano.

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Ottimo commestibile, sia essiccato che fresco come singola pietanza o condimento a sugo (sia bianchi che rossi) per pastasciutta, risotti, polenta e secondi piatti.

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Si tratta di una normale pastasciutta condita, però, in modo da avere un deciso sapore dolce e da consumarsi fredda.

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Si accompagna come condimento a tanti tipi di pastasciutta e in particolare ai pansoti, ma anche alle trofie di castagne e ai corzetti.

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Tra le pastasciutte, tipici sono gli strozzapreti, serviti al ragù.

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Le trenette al pesto (o anche linguine al pesto) sono un tipo di pastasciutta tipica della cucina ligure.

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In ogni caso il termine generico maccheroni è usato molto più spesso all'estero e inteso quasi come un sinonimo di pastasciutta se non addirittura di pasta.

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Vengono anche consumati crudi, sottaceto o come ingrediente principale nel sugo per condire la pastasciutta.

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Il lavoro non gli permetterà di lasciare il letto sotto la finestra della casa di ringhiera, mangerà la pastasciutta scotta della mensa, e avrà nelle orecchie il rumore del ciclostile.

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