Übersetzungen für „pruina“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch

pruina SUBST f la lett BOT

pruina

Reif m

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Italienisch

I frutti hanno dimensioni solitamente comprese tra 100 e 190 gr con un peduncolo sottile e una buccia liscia con pruina e ruggine.

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Acino sferoidale, medio grande, con buccia di colore grigio verdastro, ricoperta abbondantemente di pruina.

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Altre caratteristiche sono una polpa molto dolce e la buccia più ricca di pruina.

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È ricoperta in superficie dalla pruina, uno strato ceroso che dona all'uva una colorazione opaca e che contiene i lieviti necessari per la fermentazione alcolica.

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Sono delle drupe ricoperte da un patina detta pruina.

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