grissino im Oxford-Paravia Italian Dictionary

Übersetzungen für grissino im Italienisch»Englisch-Wörterbuch

I.grissino [ɡrisˈsino] SUBST m

grissino

breadstick

II.grissino [ɡrisˈsino] ADJ

grissino

stick-thin

III.grissino [ɡrisˈsino]

essere magro come un grissino

to be as thin as a rake

avere le gambe magre come -i

to have skinny legs

Übersetzungen für grissino im Englisch»Italienisch-Wörterbuch

Weitere Übersetzungen und typische Wortverbindungen mit dem Suchbegriff

breadstick

grissino m

grissino im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für grissino im Italienisch»Englisch-Wörterbuch

grissino [gris·ˈsi:·no] SUBST m GASTRO

grissino

breadstick

è magro come un grissino übtr

he's as thin as a lathe

grissino Beispiele aus dem PONS Wörterbuch (redaktionell geprüft)

è magro come un grissino übtr

he's as thin as a lathe

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Italienisch

Il nome deriva dalla forma ritorta dei biscotti, che rappresentano una variante dolce dei grissini.

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È anche costume intingere nel tuorlo pezzettini di pane o grissini, ma in ogni caso l'albume solidificato può essere raccolto e mangiato solo grazie all'uso di idonea posata.

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Il panettiere è il commerciante che si occupa della vendita di pane ed altri prodotti da forno (focaccia, grissini, pizza ed eventualmente pasticceria) in un esercizio chiamato panetteria.

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Dividerla a pezzi e modellarla a forma di grissino, tagliare a pezzettini piccoli e friggerli.

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Si dividono blocchi di argilla delle dimensioni di un sigaro e si stendono con i palmi delle mani, ottenendo dei lunghi cilindri simili a lunghi grissini.

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L'unica altra forma di grissino tradizionale e tutelata è il "grissino stirato".

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Il grissino (ghërsin in piemontese) è uno dei più celebri e diffusi prodotti della gastronomia torinese, nonché uno dei più noti della cucina italiana all'estero.

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Dal malto è inoltre possibile produrre l'estratto di malto, uno sciroppo utilizzato come ingrediente di alimenti (soprattutto focacce, pane, grissini, fette biscottate) e bevande alcooliche e non.

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Il nome "grissino" deriva dalla ghërsa, il classico pane piemontese di forma allungata.

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Ci sono anche alcune versioni che utilizzano l'esubero di pasta madre, che inevitabilmente avanza dopo i rinfreschi, per la realizzazione di grissini con una più lunga conservazione.

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