insaporire im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für insaporire im Italienisch»Französisch-Wörterbuch

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Italienisch
Altra pietanza tipica è la molokhia, una minestra di malva, insaporita con aglio soffritto nell'olio, pepe, sale, e un pizzico di coriandolo.
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In questa fase la carne si insaporisce perdendo parte dell'acqua libera presente nel tessuto muscolare.
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Una caratteristica della cucina del ragusano è quella di insaporire talvolta queste verdure con del capuliato quando vengono cotte in padella.
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L'impasto può anche essere insaporito con il fieno greco e viene messo a fermentare per una notte.
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Sale e spezie erano beni preziosi, indispensabili sia per insaporire che per conservare i cibi.
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Lo si usa in insalata, ripassato in padella o anche come ripieno di ravioli e per insaporire gnocchi e quenelles.
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Una variante più tipicamente vicentina è risi, bisi e oca in cui pezzettini di oca in onto insaporiscono il legume.
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La salsa insaporisce i piatti dove viene usata con un leggero gusto piccante ed acido.
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Il taquito può essere insaporito con altri ingredienti fra cui la panna acida, e la salsa guacamole.
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Talvolta vengono usate alghe e frutti di mare per insaporire ulteriormente gli tsukemono.
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