peperoni im PONS Wörterbuch

peperoni Beispiele aus dem PONS Wörterbuch (redaktionell geprüft)

rosso come un peperone
rouge comme une tomate
peperoni ripieni
poivrons m pl farcis
ratatouille f (piatto a base di zucchini, pomodori e peperoni)
ratatouille (niçoise)
≈ uova strapazzate con pomodori e peperoni
piperade

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Italienisch
Nella salsa agrodolce occidentale, vengono comunemente aggiunti ingredienti quali ananas, peperoni dolci e cipolle verdi.
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Gli ortaggi generalmente utilizzati per preparare la giardiniera sono: carote, sedani, l'infiorescenza di cavolfiori, cipolline, peperoni e cetriolini.
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L'estate è il tempo della produzione di marmellate, di liquori tipici — come la cedratella e il liquore di limetta, della raccolta dell'origano e delle varie conserve con pomodori e peperoni.
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I peperoni vengono consumati sia freschi (crudi o cotti), sia in alcuni casi essiccati (ad esempio il peperone crusco).
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Privato del picciolo e della parte superiore interna contenente i semi, il peperone è l'ingrediente principale di alcuni piatti (in genere contorni) come la peperonata o i peperoni ripieni.
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I peperoni vengono raccolti a partire dalla metà di maggio, quando sono ancora piccoli.
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I peperoni e le cipolle sono tagliati a strisce piuttosto spesse e fatti soffriggere in un filo d'olio.
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Altri prodotti principali provengono da colture orticole come insalate, ortaggi vari stagionali (melanzane, bietole, peperoni, asparagi, fave, piselli, fagioli, cavoli vari).
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Gli ingredienti principali sono generalmente: peperoni, freschi o secchi, noci tritate, pane grattugiato, olio d'oliva.
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Una variante sfiziosa della farcitura sono i peperoni fritti con fette di mortadella.
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