strudel im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für strudel im Italienisch»Französisch-Wörterbuch

strudel <pl strudel> SUBST m GASTR

strudel

strudel m

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Italienisch

Appartiene alla famiglia degli strudel.

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La gastronomia è basata su prodotti tipici trentini, come i canederli, la zuppa d'orzo, i salumi e lo speck, lo strudel o i piatti a base di selvaggina.

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Si sposa bene anche bene con la macedonia di frutta, pasticceria da forno, strudel di mele, pecorino stagionato con miele d'arancio, fegato grasso.

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Si tratta di un dolce simile per aspetto allo strudel, realizzato con pasta sfoglia sagomata a forma di treccia e farcito con crema pasticcera e marmellata di mirtilli.

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Per certi aspetti, il presnitz è simile alla gubana e allo strudel.

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Lo strudel, il cui significato è peraltro "vortice", non ha la forma a spirale, ma in linea.

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Noi mangiavamo le mele solo nello strudel, prima.

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Anche lo strudel e il burek sono considerati tipi di pita.

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Uno strudel di mele prodotto con lo strudel è chiamato "strudel di mele tirato", in particolare se l'impasto è stato, appunto, tirato manualmente su un foglio di pasta.

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In maniera analoga anche lo strudel, che in tedesco significa vortice, richiama il movimento rotatorio eseguito nella preparazione.

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