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Übersetzungen für „agli“ im Italienisch » Polnisch-Wörterbuch (Springe zu Polnisch » Italienisch)

aglio <-gli> [ˈaʎʎo] SUBST m

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Italienisch
La differenza con il gentile è che all'impasto di carne macinata - oltre ai normali condimenti (sale, pepe, noce moscata, vino rosso) - si aggiunge sempre l'aglio.
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Il consumo di aglio dà un generale senso di benessere all'organismo per la sua azione anti batterica quindi antinfettiva.
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Il ripieno del raviolo è costituito di pangrattato, formaggio grattugiato, burro, brodo di carne, prezzemolo, spezie, aglio e concentrato di pomodoro.
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Si sposa bene anche con alcune carni, specie se il gusto viene stemperato da aglio e succo di limone.
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Viene di solito fritta o cucinata con olio, pomodoro fresco, aglio e prezzemolo (triglie alla livornese).
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Possono essere conditi con sugo di carne, con sugo di funghi, alla ricotta, con aglio e pomodoro.
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La carne viene insaporita con aglio, alloro, rosmarino, salvia e altre erbe di montagna, quindi salata e ricoperta del liquido proveniente dalla carne stessa.
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Alcune fonti dichiarano che l'aglio è usato in cucina da almeno 5000 anni.
it.wikipedia.org
Alcune comunità proibiscono anche l'aglio e molti chassidim si astengono dal consumo di frattaglie.
it.wikipedia.org
In condizioni normali è un liquido incolore con un caratteristico odore d'aglio.
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