Übersetzungen für „rúcula“ im Portugiesisch » Deutsch-Wörterbuch

rúcula SUBST f bot

rúcula

Rucola(salat) m

rúcula

Salatrauke f

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Portugiesisch

As folhas juvenis podem ser utilizadas na confecção de saladas, com sabor e consistência semelhantes à rúcula.

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Na horta, são cultivadas verduras como alface, rúcula, almeirão, acelga, repolho, cebolinha, salsinha e outras que servem para a alimentação servida aos internos e aos servidores.

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Na atualidade o prato é muito apreciada no inverno, acompanhada de uma salada de folhas verdes (alface, rúcula, almeirão ou agrião), e de vinho tinto.

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