Übersetzungen für „salame“ im Portugiesisch » Deutsch-Wörterbuch

salame SUBST m

salame

Salami f

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Portugiesisch

O salame (em italiano: salame, plural: salami) é um enchido de origem italiana.

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Em 1901 seus negócios prosperavam e passava a investir no mercado paulista, onde vendeu vinho, grappa, salame, presunto e queijo.

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Buddy foi servir sanduíche de salame para ele que perguntou se ele estava com fome.

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Os principais são a linguiça, o salame, o lombo defumado, a costelinha, o bacon e a linguicinha.

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Uma camada de mostarda amarela é espalhada sobre o pão e as carnes são adicionadas em camadas: carne de porco assada (por vezes marinada no molho), presunto, e talvez salame.

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Enquanto que para designar pepperoni se usa salame ou salamino piccante.

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Certas bactérias, como as bactérias lácticas, são usadas na produção de coalhada, iogurtes, queijos, picles, chucrute, salame, kimchi entre outras.

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A cooperativa também se especializou na produção de carne suína e derivados, como presunto, bacon, salame, defumados e linguiças.

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Diferenciando-o do salame tradicional, que é cru, defumado e maturado a frio, e da tradicional linguiça, que é embutida e defumada também a frio, mas não maturada.

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Em 2016, relançou o salame da marca.

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