Übersetzungen für acepipe im Portugiesisch » Spanisch-Wörterbuch

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acepipe [aseˈpipi] SUBST m

acepipe

manjar m

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Portugiesisch

Confecciona os pratos frios, molhos frios e acepipes.

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Para os cossacos, teve sempre grande importância a conservação de alimentos, em particular da carne, salgada, seca ou fumada, que dá origem a produtos como os acepipes mencionados acima.

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O fígado é considerado um acepipe na cozinha francesa, sendo usado para preparar pratos como beignets de foie de raie e foie de raie en croute.

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Paparis são um acepipe da cozinha goesa e da cozinha indiana.

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Orektiká é o nome que se dá formalmente a estes acepipes, pode ser utilizado também para se referir ao primeiro prato de uma refeição nas culinárias não-gregas.

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Trata-se de um acepipe feito com ostras grelhadas no forno envolvidas com toucinho.

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O croquete é um tipo de salgado ou acepipe recheado de carne desfiada, normalmente bovina, mas pode ser preparado com aves ou peixes.

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Os acepipes e bebidas tomados imediatamente antes duma refeição, para “abrir o apetite”, designam-se aperitivos.

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Para acompanhar os snaps é comum servir alguns aperitivos e acepipes tradicionais, como arenque curado com batata ou o famoso surströmming sueco.

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Consiste num acepipe feito com arroz, espinafres, alho-porro e queijo.

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