Übersetzungen für „gelatina“ im Portugiesisch » Spanisch-Wörterbuch

gelatina [ʒelaˈʧina] SUBST f

gelatina

gelatina f

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Portugiesisch

Misturada com água a gelatina forma uma solução coloidal.

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Mais tarde, a coloração foi usada com sucessivas inovações fotográficas, desde impressões em albumina e prata em gelatina até lanternas.

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Originalmente um confeito chinês feito de gelatina da ovelha cozida, o termo é literalmente "geng de ovelha" (羊 ovelha + 羹 sopa grossa).

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Na indústria alimentar, o ácido clorídrico é utilizado como aditivo alimentar e na produção de gelatina.

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Alguns dos seus ingredientes incluem natas, sal, nitrogênio e vários ingredientes gelificantes, espessantes, estabilizantes e emulsionantes, como goma xantana ou gelatina.

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A gelatinase é uma enzima responsável por hidrolisar a gelatina, o colágeno e alguns peptídeos.

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Gelatina produzida desta maneira é descrita como tendo um sabor neutro de folha.

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Posteriormente, o negócio se diversificou na produção de gelatina explosiva, gelignita, ballistite, guncotton e cordite.

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Fruittella é uma marca de balas mastigáveis ​​feitas com suco de fruta, cores e sabores naturais, gelatina e goma laca.

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Algumas marcas de doce de oxicoco podem não ser apropriadas para vegetarianos radicais por conterem gelatina, uma proteína de origem animal.

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