Übersetzungen für „sarraceno“ im Portugiesisch » Spanisch-Wörterbuch

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trigo-sarraceno <trigos-sarracenos> [ˈtɾigu-saxaˈsenu] SUBST m

trigo-sarraceno

trigo m sarraceno

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Portugiesisch

A segunda colheita é principalmente de trigo sarraceno, nabos e outras hortaliças.

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As marmotas olímpicas comem a flora dos prados, como avalanches e lírios das geleiras, flores de urze, tremoço subalpino, trigo sarraceno da montanha, sinos de lebre, juncos e musgos.

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Este líquido oleoso incolor tem um odor amargo de amêndoas em uma alta concentração e um aroma de trigo sarraceno característico à baixa concentração.

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Os grãos mais comuns eram centeio, cevada, trigo sarraceno, milhete e aveia.

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Uma vez que o trigo-sarraceno não contém glúten, é apto para uma dieta celíaca.

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Na cozinha polaca, russa e judaica, o trigo-sarraceno é usado para fazer uma papa, chamada kacha, ou kache.

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O oblast é um dos principais produtores russos de trigo, centeio, aveia, painço, trigo sarraceno, cereais e forragens, vegetais, batata, mostarda e carne.

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O salicilaldeído foi identificado como um componente do aroma característico do trigo sarraceno.

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Durante a era pré-moderna, grãos como a cevada e o painço foram os principais alimentos básicos e foram complementados por trigo, sorgo e trigo-sarraceno.

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Na cozinha ucraniana e russa o trigo-sarraceno se chama hretchka e é largamente usado no dia-a-dia.

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