Übersetzungen für „kajmak“ im Slowenisch » Deutsch-Wörterbuch

kájmak <-a navadno sg > SUBST m GASTRO

kajmak (soljena smetana)

Kajmak m

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Slowenisch

Kajmak je sveži sir, ki ga pozna balkanska kuhinja.

sl.wikipedia.org

V primerih, ko so čevapčiči sestavljeni samo iz "belega" mesa (puranjega, piščančjega in teletine), se ne servirajo s kajmakom, kislim mlekom, ajvarjem in čebulo, temveč z majonezo in olivami.

sl.wikipedia.org

Kajmak vsebuje visok odstotek mlečnih maščob (okoli 60 %) in je goste konsistence.

sl.wikipedia.org

Manj zoreno smetano prodajajo kot »mlad«, bolj zoreno pa kot »zrel« kajmak.

sl.wikipedia.org

Beseda izhaja iz turščine, kjer je kaymak podoben mlečni produkt kot balkanski kajmak, a je iz bivoljega mleka.

sl.wikipedia.org

Star kajmak je zrnat, lojastega in žarkega okusa.

sl.wikipedia.org