Übersetzungen für „praliné“ im Spanisch » Deutsch-Wörterbuch

praliné [praliˈne] SUBST m GASTRO

praliné

eine Art Mandelkonfekt mit Karamell

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Spanisch

El postre se basa en frutas brasadas con helado de americana y praliné de nuez.

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Vertemos sobre el praliné y dejamos en el frigorífico hasta el día siguiente.

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Como un algodón de azúcar hecho de notas de vainilla, haba tonka, praliné, grosella y pera, llega para envolver estas refinadas esencias y ofrecerles una infantil inocencia.

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Cosas de la vida..... hice un praliné de avellanas (tostadas y peladas).

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Praliné: 75 gramos de azúcar, un poco de agua, unas gotas de limón, 50 gramos de almendras.

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Avellana, chocolate y praliné, son los ingredientes estrella de este postre que se cubre además con una pequeña lámina de oro.

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Debe quedar como una ganache de gianduja, que es como se llama la mezcla de chocolate con praliné.

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Siendo estrictos la gianduja se hace con pasta de avellana tostada y chocolate, pero yo la hago con praliné de avellana (pasta de avellana con azúcar) y chocolate.

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Se sirve con una preparación de papas secas, que nosotros mismos secamos, betarraga, praliné de maní, chocolate y chicharrón.

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Los secretos del cerdo representan una versión de carapulcra con cerdo, praliné de maní y láminas de chocolate.

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