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Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Deutsch
- Das Gericht wird wegen seiner Balance scharfer, sauerer, salziger und umami Aromen geschätzt.de.wikipedia.org
- Die Zunge kann nur fünf Geschmacksrichtungen erkennen (süß, sauer, salzig, bitter und umami).de.wikipedia.org
- Dies betrifft vor allem sauer, salzig, bitter und umami.de.wikipedia.org
- Diese trigeminale Wahrnehmung von Schärfe ist keine Empfindung des Geschmackssinnes wie die gustatorischen Sinnesqualitäten süß, sauer, bitter, salzig und umami.de.wikipedia.org
- Die moderne Wissenschaft hat inzwischen umami als fünfte über die Zunge wahrnehmbare Geschmacksqualität neben süß, salzig, bitter und sauer anerkannt.de.wikipedia.org
- Der menschliche Geschmackssinn kann lediglich zwischen süß, sauer, salzig, bitter und umami unterscheiden.de.wikipedia.org
- Sake mit höherem Poliergrad hat einen milden Geschmack mit weniger Umami als anderer Sake und ein fruchtiges Aroma von Melone, Birne und Banane.de.wikipedia.org
- Derzeit gelten fünf Geschmacksqualitäten als allgemein wissenschaftlich anerkannt: süß, sauer, salzig, bitter und umami.de.wikipedia.org
- Es werden die Geschmacksqualitäten süß, sauer, bitter, salzig und umami (; von, ‚wohlschmeckend‘; Natriumglutamat) unterschieden.de.wikipedia.org
- Geschmacksqualitäten sind nur süß, sauer, salzig, bitter und umami.de.wikipedia.org
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