Kürbiskernöl
Kürbiskernöl (kurz Kernöl) ist eine regionale, steirische Spezialität aus den gerösteten Kernen einer lokalen Sorte des Gartenkürbis, des Steirischen Ölkürbisses.
Das Pflanzenöl eignet sich ideal als Salatöl, es ist zudem in kalten und warmen Vor-, Haupt- und Nachspeisen verwendbar.
tourismus-weiz.atPumpkin seed oil
Pumpkin seed oil is a regional speciality of Styria and is made from the roasted seeds of a local variety of garden pumpkin – the Styrian oil pumpkin.
The plant oil is ideal as a salad oil as well as being used in hot and cold starters, mains and desserts.
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