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Übersetzungen für „Hirschrücken“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch

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Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

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Hirschrücken, Selleriepüree, knusprige Raviola mit Herrenpilzen und Rosmarin

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Venison loin served with celeriac purée, crispy ravioli with porcini and rosemary

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Sorbet Yuzu

0,1l Citto 2011, Castello di Volpaia Hirschrücken, Selleriepüree, knusprige Raviola mit Herrenpilzen und Rosmarin

Sorbet Yuzu

0,1l Citto 2011, Castello di Volpaia Venison loin served with celeriac purée, crispy ravioli with porcini and rosemary

Viele Restaurants benutzen nur die edelsten Teile, aber die Herausforderung für mich besteht auch darin, alles zu verarbeiten.

Ein Hirschrücken aus Neuseeland würde nie den Weg in meine Küche finden.

A majority of restaurants only use the most noble parts but I see it as a personal challenge to work with every part of the animal.

Veal from New Zealand would never find its way into my kitchen.

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