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Eisbein SUBST nt

Eisen <-s, -> SUBST nt

Eiweiß <-(e)s, -e> SUBST nt

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Sie haben keine Neigung zur Edelfäule; auch Eiswein wird man aus Adelfränkisch nicht herstellen können.
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Die Meldepflicht wurde nötig, da 2011 ein großer Teil des vermeintlichen Eisweines nicht von den Prüfern anerkannt wurde.
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Im Folgenden findet sich eine Liste der zwischen 1961 und 2010 geernteten Eisweine.
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Die am häufigsten für Eiswein verwendete Rebsorte ist der Riesling, welcher sich in diesem Klima gut eignet, um Süßweine mit entsprechenden Säurespitzen zu entwickeln.
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Relativ mildes Klima und gute Böden bringen qualitativ hochwertige Weine hervor, preisgekrönt ist der Eiswein.
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Bei extrem hohen Mostgewichten und wegen der zwangsläufig herrschenden niedrigen Temperaturen besteht das Risiko, dass die alkoholische Gärung nicht in Gang kommt, also kein Eiswein entsteht.
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Neben klassischen Stillweinen werden Schaumweine, Spätlese, Eisweine und Dessertweine hergestellt.
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Eiswein bezeichnet einen Wein, der aus gefrorenen Trauben hergestellt wird.
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Gute Eisweine können bei sachgerechter Lagerung Jahrzehnte gelagert werden.
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Dabei wird in der Flasche die Süße abgebaut, so dass gereifte Eisweine weniger süß schmecken als junge.
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