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Meintest du vielleicht: Fleischbrühe , Fleischer , Fleischerei , Fleischwaren , Fleischwolf , Fleisch , bleischwer und fleischig

Fleischer <-s, -> SUBST m

Fleischwaren SUBST Pl

Fleischwolf SUBST m

Fleischbrühe SUBST f

Fleischerei <-, -en> SUBST f

fleischig ADJ

Fleisch <-(e)s> SUBST nt

bleischwer ADJ

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Es wird unterschieden nach den Fleischsorten (Tierarten) und den Fleischarten, den verschiedenen Teilen einer Fleischsorte.
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Es wird meist traditionell aus mindestens zwei Fleischsorten (meist Schweinefleisch, Rindfleisch oder Lammfleisch) hergestellt.
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Die bevorzugte Fleischsorte ist Lammfleisch oder auch Rindfleisch.
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Die meisten Hersteller führen "Rindfleisch" (Beef) explizit in der Zutatenliste auf, bei anderen Fleischsorten wird in der Regel nur "Fleisch" in der Zutatenliste aufgeführt.
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Als Fleisch verwendet man portionierte Teile vom Rücken oder der Keule (Steaks bzw. Schnitzel) oder Bratenstücke aller üblichen Fleischsorten.
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Die Begriffe Fleischsorte und Fleischart werden synonym auch für die Teilstücke des Rindfleischs verwendet.
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Darüber hinaus werden allgemeine Grundprinzipien der Zubereitung der verschiedenen Fleischsorten, Fisch und Gemüse vorgestellt, sowie Gewürze, Getränke und Grundzutaten behandelt.
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Der hohe Eisengehalt ist vergleichbar mit vielen Fleischsorten.
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Gewöhnlich werden unterschiedliche Rindfleischstücke verwendet: Verwendung finden unter anderem Rinderbacken, Rinderzunge, Hochrippe, Rinderbrust und ähnliche, verhältnismäßig preisgünstige Fleischsorten.
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In der afrikanischen Küche wird es als allgemeine Fleischsorte ohne Einschränkungen verwendet.
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