Definitionen von „überbacken“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

über·bạ·cken <überbackst/überbäckst, überbackte/überbuk, hat überbacken> VERB mit OBJ

jd überbackt etwas (mit etwas Dat) (eine Speise meist mit Käse belegen und dann im Ofen backen)

mit Käse überbackene Schweinerückensteaks

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Werden Tortilla-Chips mit Käse übergossen oder überbacken, nennt man sie Nachos.

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Diese werden dann auch sehr gerne mit Käse überbacken und vorwiegend als Hauptgericht serviert.

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Je nach Rezept werden sie noch mit Bergkäse überbacken.

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Schließlich wird die Suppe in einer mit hellem Bauernbrot ausgelegten Form überbacken und mit Olivenöl beträufelt serviert.

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Er eignet sich zum Verzehr auf Brot; als geriebener Käse wird er gerne zum Überbacken von Aufläufen und Gratins eingesetzt.

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Mit ihm lässt sich auch ein Toastbrot überbacken.

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Anschließend werden sie mit geriebenem Käse und angerösteten Brotbröseln bedeckt und im Ofen überbacken.

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Sie werden als sättigende Suppeneinlage oder überbacken gereicht.

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Dabei handelt es sich um hart gekochte Eier, die mit Sardellenpaste, Brot und Eigelb gefüllt sind und als Auflauf überbacken werden.

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Dabei handelt es sich um mit Streuseln überbackene Früchte (z. B. Äpfel und Rhabarber).

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