Übersetzungen für „gebackene“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch

backen (im Backofen)

backen

cuire au four m

blind backen

cuire à blanc

I . backen¹ <backt [o. bäckt], backte [o. veraltet buk], gebacken> [ˈbakən] VERB trans

1. backen:

backen (Brot, Kuchen)

faire

knusprig gebacken

bien croustillant(e)

selbst gebacken

fait(e) maison

2. backen DIAL (braten):

backen (Fisch, Krapfen)

faire frire

backen (Pfannkuchen)

faire

es gibt gebackenen Fisch

on va manger du poisson frit

Wendungen:

etw nicht gebacken kriegen ugs

ne pas s'en sortir avec qc ugs

II . backen¹ <backt [o. bäckt], backte [o. veraltet buk], gebacken> [ˈbakən] VERB intr

1. backen Brot, Kuchen:

backen

cuire

2. backen DIAL (braten) Fisch, Krapfen:

backen

frire

backen² <backt, backte, gebackt> VERB intr DIAL

an etw Dat backen

coller à qc

Backen nt

Backen → Kochen, Garung

Backen

cuisson f

backen VERB

Benutzereintrag

zu dunkel gebacken (p.ex. le pain) GASTRO

trop cuit

zu dunkel gebacken (p.ex. un gâteau) GASTRO

un peu brûlé

zu dunkel gebacken (pain, gâteau) GASTRO

un peu cramé intr

blind backen VERB

Benutzereintrag

blind backen

cuire à blanc (tarte)

Beispielsätze für gebackene

gebackene Pasteten

pâtés mpl en croute (croûte)

gebackene Bohnen [o. Baked Beans]

haricots blancs cuisinés à la sauce tomate

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Die fertig gebackene Mehlspeise wird mit Staubzucker bestreut.

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An das Museum angeschlossen ist eine kleine Bäckerei, in der frisch gebackene Prjaniki mit Tee verkostet werden können, und ein Lebkuchenfachgeschäft.

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Besonders bekannt ist das nach alter Technik im Steinofen gebackene Brot, das in der Backstube angeboten wird.

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Die Spanische Vanilletorte ist eine gebackene Torte aus einer Sandmasse mit Vanille-Mandelgeschmack, zu erkennen an den eingebackenen Schokoladenstückchen.

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Wegen ihrer lockeren Beschaffenheit ist die gekochte Variante zum sofortigen Verzehr gedacht, gebackene Leberknödel sind dank ihrer Kruste kurzzeitig lagerfähig.

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Hergestellt wird er wie Erdnussflips mit einem Extruder, ist aber dünner und als Ring geformt, so dass er äußerlich an gebackene Zwiebelringe erinnert.

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Dazu werden Eier, als Rühr- oder Spiegelei, Bratkartoffeln oder Soda-Farls (Kartoffelpuffer), Pilze wie Champignons, gebackene Bohnen und gebratene Tomaten serviert.

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Der gebackene Donut wird mit verschiedenen Glasuren wie Schokoladenkuvertüre oder bunter Glasur (Fett-Zucker-Mischung) überzogen.

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Außerdem unterscheiden sich die Regionalküchen traditionell dahingehend, dass im Westen gekochte Speisen vorherrschen, während der Osten gebackene Speisen bevorzugt.

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Es wurden aus Maismehl gebackene Fladen von den Frauen durchgekaut, also mit viel Speichel durchtränkt.

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