Übersetzungen für „Würze“ im Deutsch » Griechisch-Wörterbuch

Würze <-, -n> [ˈvʏrtsə] SUBST f

1. Würze (Speisewürze):

Würze

καρύκευμα nt

Würze

μπαχαρικό nt

2. Würze übtr (Reiz):

Würze

γοητεία f

würzen [ˈvʏrtsən] VERB trans

1. würzen (Speise):

würzen

καρικεύω

2. würzen (Rede):

würzen

εμπλουτίζω

Beispielsätze für Würze

in der Kürze liegt die Würze spr

το γοργόν και χάριν έχει

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Das Rhizom enthält ein ätherisches Öl, das mit zunehmendem Alter einen feinen Veilchenduft verströmt und in der Antike zur Würze des Weins oder zur Beseitigung von Mund- beziehungsweise Schweißgeruch diente.

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Beim Zubereiten der Würze wird der Zucker gelöst.

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Dabei spielt er traditionell vor allem als Reibkäse als Würze für Suppen und Brühen sowie analog zum Parmesan auch für Saucen und andere Speisen eine Rolle.

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In der Regel sind darüber hinaus Würze und Aromastoffe enthalten.

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Sie werden traditionell zum Würzen in der Englischen Küche kalt verwendet.

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Dieses dunkle Sesamöl dient nicht direkt zum Kochen, sondern wird Gerichten in kleinen Mengen als Würze zugegeben, vor allem in der asiatischen Küche.

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Zudem wird das Bier geschmacklich positiv beeinflusst, da in der Spelze unangenehm bittere Gerbstoffe enthalten sind, die dann in geringerer Konzentration in der Würze gelöst werden.

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Das Fazit lautete: „Die Küchenliebe hätte mehr Würze vertragen.

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Durch die vier bis sechs Monate dauernde Reifung und Lufttrocknung erhält der Käse seine besondere Würze.

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Das Würzen mit Vanille und das Servieren mit Fruchtsoße, Karamell oder Schokolade sind neuere Phänomene.

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