Übersetzungen für „Fermentation“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch

Fermentation <Fermentation, -en> SUBST f

Fermentation

fermentazione f

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Deutsch

So könnte schon die vermutete Fermentation der Nahrung durch Mikroorganismen eine bedeutende Wärmequelle dargestellt haben.

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Einige Arten besitzen auch die Fähigkeit zur Fermentation als Energiestoffwechselweg.

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Erst während der Fermentation entstehen die spezifischen Aromen des Tabaks.

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Die im Rohligninsulfonat enthaltenen Zucker können durch Fermentation mit Hefen umgewandelt werden.

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Ausgelöst wird diese Reduktion durch die nach ungefähr drei Tagen einsetzende Gärung (Fermentation).

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Die Fermentation ist ein biotechnischer Veredelungsprozess, bei dem Reaktionen ablaufen, die durch blatteigene Fermente, mikrobiologische Vorgänge und chemische Reaktionen ausgelöst werden.

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Bei der folgenden Fermentation an feuchtwarmer Luft entfalten sich die Öle, und das typische Aroma entsteht.

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Eine weitere Option könnte die anaerobe Fermentation mit Hilfe von Mikroorganismen sein.

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Phytase wird vor allem biotechnologisch durch Fermentation von Kristallzucker oder alternativen Substraten, vor allem Stärke, gewonnen.

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Die Fermentation dauerte 10 Tage bei 33 °C.

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