Kopfsalat im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Kopfsalat im Deutsch»Serbisch-Wörterbuch

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Deutsch
Die Produktionsflächen der weiteren Gemüsearten wie Spinat, Gurken oder Kopfsalat liegen jeweils deutlich unter 50 km².
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Die Knödel der ersten Grundform werden sowohl als Beilage als auch als Hauptspeise oder Suppeneinlage verwendet, die zweite Grundform meist als Hauptspeise begleitet durch Sauerkraut, Krautsalat oder Kopfsalat.
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Bei der Sortengruppe des Kopfsalats ist die Sprossachse stark gestaucht, so dass die stängelumfassenden Blätter dicht beieinander sitzen, sich überlappen und einen geschlossenen Kopf bilden.
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Kopfsalat ist druckempfindlich und lässt sich nicht lange lagern.
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Der Geschmack von Termiten und Grillen soll an Kopfsalat erinnern, frittierte Heuschrecken schmecken süßlich.
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Serviert wird Pillekuchen häufig mit Kopfsalat, Endiviensalat oder Feldsalat als Beilage.
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Anstelle von Heu können auch Salatblätter verwendet werden – vorzugsweise Kopfsalat aus biologischem Anbau (um Pflanzenschutzmittel zu vermeiden).
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In der Küche wird Schnittsalat wie Kopfsalat frisch mit verschiedenen Dressings und Kräutern als Salat angemacht.
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Anders als Kopfsalat bildet der Schnittsalat keine „Köpfe“, sondern die Blätter werden nach und nach von außen nach innen geerntet.
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In manchen Regionen wurde Kopfsalat früher auch als Krautsalat bezeichnet.
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