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Übersetzungen für „dünsten“ im Deutsch » Ungarisch-Wörterbuch (Springe zu Ungarisch » Deutsch)

Dunst SUBST m

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Deutsch
Sie werden gemahlen, gedünstet und mit geröstetem sowie gemahlenem Weizenschrot gemischt.
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Er wird über Holzkohle aus Eichenholz gegrillt, danach gedünstet, um dem Fisch einen Teil seines hohen Fettgehaltes zu entziehen.
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Brustkern und Kügerl ergeben ein gutes Fleisch zum Sieden und Dünsten der dritten Qualitätsstufe, wobei das Bauchfleisch eher als Bruckfleisch Verwendung findet.
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Danach kommen geschälte Tomaten und in Streifen geschnittene Paprika hinzu und alles wird mit ein wenig Fond angegossen und gedünstet.
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Wenn sie nur leicht gedünstet werden, behalten sie ihre knackige Struktur.
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Pilze werden im Gegensatz zur russischen Küche nicht gebraten, sondern gekocht oder gedünstet.
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Zu diesem Zweck werden die Pilze gekocht, gebraten oder gedünstet.
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Typisch sind Dünsten, Dämpfen, Kochen und fettarmes Grillen.
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Kurz vor dem Servieren werden die Schnitzel in die fertige Sauce gelegt und eine Weile gedünstet.
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Für die klassische Grundzubereitung wird die jeweilige Hauptzutat zunächst gedünstet und dann mit Weizen-, Reis- oder anderem Getreidemehl angestäubt, verrührt und farblos gedünstet.
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"dünsten" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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