Übersetzungen für „macerare“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch

I . macerare [maʧeˈraːre] VERB trans

1. macerare:

macerare

einlegen

macerare la carne nel vino

Fleisch in Wein einlegen

2. macerare BIOL CHEM :

macerare

mazerieren

3. macerare (tormentare):

macerare

kasteien, züchtigen

II . macerare [maʧeˈraːre] VERB

1. macerare:

macerarsi

aufweichen, mürbe werden

macerarsi fig

sich verzehren

Wendungen:

macerarsi dall’invidia

sich vor Neid verzehren

Beispielsätze für macerare

macerare la carne nel vino

Fleisch in Wein einlegen

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Italienisch

In seguito, il pesce viene trasportato negli impianti di lavorazione del produttore per poi essere messo a macerare in botti di legno.

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È un infuso concentrato di vari vegetali, lasciati macerare in una miscela di alcool e acqua.

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Negli spazi pubblici era vietato macerare il lino e la canapa, gettare acque, sangue e immondizie, lavare i panni.

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La lavorazione include sale, pepe macinato, paprica, aglio pestato e macerato nel vino bianco.

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Una volta freddi si versa la marinatura e si lascia macerare in frigorifero almeno un paio d'ore, ma meglio un giorno intero.

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Poi gli intestini vengono puliti e si lasciano a macerare col prezzemolo, sale, cipolla, pepe e spezie.

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Viene ricavato lasciando macerare per diverse settimane dello zucchero macinato ottenuto dalla barbabietola da zucchero a dei bastoncini di vaniglia.

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Il termine fusariello indicava la presenza delle vasche (i fusari) dove si lasciavano macerare il lino e la canapa.

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La formula combina 56 varietà di erbe, radici, frutti e spezie macerati in alcol, e la ricetta, invariata fin dalla sua nascita, è segreto commerciale.

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Vengono usati per la produzione del vino di noci, facendoli macerare nell'alcool come base del vino.

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