Übersetzungen für „durchbacken“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch

durch|sacken VERB intr +sein LUFTF

durchsacken Flugzeug:

faire une abattée

durch|hacken VERB trans

durchhacken

découper à la hache

ein Brett/einen Ast durchhacken

découper une planche/branche à la hache

durch|blicken VERB intr

1. durchblicken (hindurchsehen):

durchblicken

regarder à travers

durch ein Fernglas durchblicken

regarder à travers des jumelles

durch eine Scheibe durchblicken

regarder à travers une vitre

2. durchblicken ugs (den Überblick haben):

ich blicke da nicht mehr durch

j'y pige plus rien ugs

3. durchblicken (erkennbar werden):

etw durchblicken lassen

laisser [trans]paraître qc

durchblicken lassen, dass

laisser entendre que +Indik

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Bei der Backwarenherstellung sind Poren durch biologische, chemische oder physikalische Lockerung (Gasbildung durch Triebmittel) sehr wichtig, da die Backwaren im Inneren sonst nicht in der vorgegebenen Zeit durchgebacken wären.

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Ein nicht gut gelungener Kulitsch (beispielsweise wenn der Teig nicht vollständig durchgebacken war oder die Kruste zu brüchig wurde) wurde als schlechtes Omen empfunden.

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Er wird einmal gewendet und knusprig durchgebacken und noch warm mit Puderzucker bestäubt.

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Erst die Porenbildung ermöglicht es, dass die Gebäcke in der vorgegebenen Backzeit durchgebacken werden können.

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Poffertjes werden dabei jedoch nicht vollends durchgebacken, so dass sie noch einen weichen Kern haben.

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