Definitionen von „Salzkruste“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

die Sạlz·krus·te

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Die meisten von ihnen sind mit einer dicken Salzkruste bedeckt und glänzen silbern im Sonnenlicht.

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Unter der braunen Erdkruste und der steinharten, aber dünnen weißen Salzkruste, die das Becken des ausgetrockneten Sees überziehen, dehnt sich ein Salzsumpf aus.

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Das kapillar aufsteigende Wasser verdunstet im ariden Klima rasch und hinterließ mit der Zeit mächtige nitrathaltige Salzkrusten, den Rohstoff für den Bergbau in der Zone.

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Besonders in den trockenen Gebieten können gelegentlich heftige Niederschläge auftreten, die dann beim Abfließen zu starker Erosion führen und beim Trocknen eine Salzkruste hinterlassen, die die betroffenen Flächen unfruchtbar macht.

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Beim Backen von Fisch, Geflügel oder Fleisch in einer Salzkruste isoliert Salz das Lebensmittel, wodurch es im eigenen Saft gart.

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Da der See im Durchschnitt nur alle 25 Jahre mit Wasser gefüllt ist, weist er meistens eine etwa bis zu 46 cm dicke Salzkruste auf.

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Das Garen im Salzmantel oder in der Salzkruste ist ein traditionelles, besonders schonendes Verfahren zur Zubereitung empfindlicher Zutaten, vor allem von Fischen und Geflügel, aber auch von zartem Fleisch.

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Diese zeitweise mit Wasser gefüllten flachen Becken ohne Oberflächenabfluss haben wegen der hohen Verdunstungsrate von Wasser eine mehr oder weniger dicke Salzkruste.

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Wenn in einem Werk die Salzkruste abgebaut war, wurde die Raffinerie zur nächsten Salzstelle verlegt.

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Oft wächst es auf dicken Salzkrusten, zusammen mit wenigen anderen Salzpflanzen, die solche extremen Salzgehalte während der Trockenzeit vertragen.

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