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Übersetzungen für „Rührei“ im Deutsch » Griechisch-Wörterbuch (Springe zu Griechisch » Deutsch)

Rührei <-(e)s, -er> [ˈryːɐʔaɪ] SUBST nt oft Pl

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Deutsch
Zur Zubereitung wird ein Kalbssteak gebraten und anschließend mit Rührei sowie Scheiben von in Butter gebratenen Kalbsnieren bedeckt.
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Tortillas werden mit Käse, Rührei, frittiertem Gemüse oder Fleisch gefüllt gegessen.
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Die Füllung besteht meistens aus Fleisch, vorzugsweise Hühnerfleisch, aber auch Rührei, Gemüse oder Chili.
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Gefrühstückt wird meist Brot, Tee, Wurst, Weißkäse und Käse sowie frische Gurken, Tomaten und Zwiebeln, sonntags ergänzt mit Rührei.
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Verbreitet ist die Zugabe von Eiern, die als Rührei während der Zubereitung oder als Spiegelei bzw. Omelettstreifen am Ende der Zubereitung hinzugefügt werden.
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Bei einer Variation des Halligbrotes werden Rühreier anstelle der Spiegeleier verwendet.
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Häufige Bestandteile des Frühstücks sind Eier (für gewöhnlich als Rührei mit weiteren Zutaten), Würstchen oder gebratenes Fleisch, Obst und Toast.
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Das Frühstück mit Rührei und Schinken verabscheut er.
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Nach üblichen Rezepten wird Vollkornbrot (Schwarzbrot oder dunkles Graubrot) mit Butter bestrichen und mit Rührei belegt.
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Fertig ist das Rührei, wenn es gestockt, aber noch feucht und glänzend ist.
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