Übersetzungen für „Vitamine“ im Deutsch » Griechisch-Wörterbuch

Vitamin <-s, -e> [vitaˈmiːn] SUBST nt

Vitamin

βιταμίνη f

Vitamin A, B und C

βιταμίνη Α, Β και

Vitamin A, B und C

C

Vitamin-B-Komplex <-(e)s, -e> SUBST m

Vitamin-B-Komplex

σύμπλεγμα nt βιταμινών Β

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Sie decken einen Großteil der Tagesration eines oder mehrerer Vitamine ab.

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Pflanzliche Inhaltsstoffe können niedermolekulare Substanzen wie Zucker, Aminosäuren und Vitamine, aber auch hochmolekulare Polymere wie Stärke oder Zellulose sein.

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Zu langes Kochen zerstört enthaltene Vitamine teilweise, so dass es vor allem im Winter von Vorteil ist, Rotkohl als Rohkost zuzubereiten.

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Die Qualität der Ernährung wurde bis zur Entdeckung der Vitamine und Vitalstoffe ausschließlich an der Zufuhr von Nahrungsenergie gemessen.

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Des Weiteren nimmt man durch einen häufigen Verzehr von Vollkornprodukten oder Kartoffeln ebenfalls Vitamine, Ballaststoffe, Mineralstoffe und zusätzlich Eiweiß auf.

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Außerdem heißt es, dass bei der Ananas die Vitamine und die Enzyme hauptsächlich in der Mitte sitzen; weshalb gelegentlich empfohlen wird, den faserreichen Fruchtkern nach Möglichkeit mitzuessen.

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Vitamine sind bereits explizit als Zusatzstoffe verboten, wobei hier jedoch der Schutzzweck nicht im Gesundheitsschutz besteht, sondern im Verbot der Vortäuschung einer gesundheitsfördernden Wirkung.

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Aus Meeresalgen kalt gepresster Saft enthält neben Wasser 20 % Trockenmasse, die sich aus 75 % organischen Stoffen (Kohlenhydrate, Lipide, Proteine, Pflanzenhormone, Pigmente, Vitamine) und 25 % Mineralstoffen zusammensetzt.

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Vollkornmehl und -schrot enthalten mehr Eiweiß, Fett, Vitamine, Mineralstoffe und Sekundäre Pflanzenstoffe als typisiertes Mehl.

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Die Vitamine waren um 1900 noch nicht entdeckt.

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