Übersetzungen für „Würze“ im Deutsch » Russisch-Wörterbuch

Würze <-> [ˈvʏrtsə] SUBST f

Würze

припра́ва f

Würze

пря́ность f

würzen [ˈvʏrtsən] VERB trans

etw mit etw würzen a. übtr (Speisen)

припра́вить что-ли́бо чем-ли́бо

Beispielsätze für Würze

in der Kürze liegt die Würze

кра́ткость - сестра́ тала́нта

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Deutsch

Neben der Aufbewahrung dient die Plattmenage vor allem zum handlichen und schnellen Servieren der Gewürze zum persönlichen Würzen beim Essen.

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Nach der Zwischenstation im Whirlpool wird die Würze mit einem Wärmeübertrager auf Gärtemperatur gebracht.

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Der abgekühlten Würze wird vor der Hauptgärung flüssiger Kandiszucker hinzugegeben.

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Beim anschließenden Würzekochen werden die Hopfenpellets zugegeben und ca. 1,5 Stunden mitgekocht, anschließend lässt man die Würze abkühlen und startet die Gärung.

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Die Produktpalette wird ergänzt durch Senfcremes, die zum Würzen von Rouladen und Frikadellen verwendet werden.

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Dazu kommen gehärtetes Pflanzenöl, Gewürze und Gewürzextrakte, die auch Würze enthalten.

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Zum Würzen/Aromatisieren des Gerichts werden Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran, Rosmarin, Knoblauch oder manchmal auch Zucker verwendet.

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Die Molke wird zur Würze oder zum Jungbier zugegeben, wodurch die Zuckeranteile der Molke mitvergoren werden.

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Fein gehackte Fenchelblätter nimmt man in geringer Menge zum Würzen von Suppen, Salaten, Mayonnaisen und für die „Sauce vinaigrette“.

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In der Regel sind darüber hinaus Würze und Aromastoffe enthalten.

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