-
- |
- Service / Hilfe
- |
- Kontakt
- |
- B2B
- Mein PONS
Slowenisch » Deutsch
Übersetzungen für „Amylase“ im Slowenisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Slowenisch)
Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Deutsch
- Bei den aktuellen Testmethoden wird etwa 3 % Speichel-Amylase mitbestimmt.de.wikipedia.org
- Die Hauptinhaltsstoffe von Pankreatin sind Lipasen, Amylasen und verschiedene Proteasen.de.wikipedia.org
- Zunächst läuft die Stärkeverdauung durch die Amylase auch im Magen weiter.de.wikipedia.org
- Dadurch wird eine eingeschränkte Produktion der Enzyme bzw. Enzymvorläufer Trypsinogen, Chymotrypsinogen, Carboxypeptidase, α-Amylase und Pankreaslipase verursacht.de.wikipedia.org
- Außerdem produzieren sie proteolytische Enzyme (z. B. Enteropeptidase = Enterokinase) sowie Amylase und Maltase.de.wikipedia.org
- Das Bauchspeicheldrüsensekret enthält die Vorstufen eiweißspaltender Enzyme (Trypsinogen, Chymotrypsinogen, Procarboxypeptidasen, Proelastase), das stärkespaltende Enzym α-Amylase, Ribo- und Desoxyribonukleasen und zur Fettspaltung dienende Enzyme (Lipasen).de.wikipedia.org
- Ein nennenswerter enzymatischer Aufschluss der Nahrung findet bei Tieren nicht statt, lediglich Stärke wird bei einigen Tierarten bereits durch ein stärkespaltendes Enzym (Amylase) aufgeschlossen.de.wikipedia.org
- Beim anschließenden Erhitzen werden die im Malz enthaltenen Enzyme (v. a. Amylase) aktiv und spalten die Stärkemoleküle auf.de.wikipedia.org
- Damit macht ein Amylogramm indirekt auch Aussagen über die Amylase-Aktivität.de.wikipedia.org
- Amylasen werden aber auch als Mehlbehandlungsmittel eingesetzt um Mehle besser backfähig zu machen.de.wikipedia.org
Möchtest du ein Wort, eine Phrase oder eine Übersetzung hinzufügen?
Sende uns gern einen neuen Eintrag.
Wörterbuch durchsuchen
Deutsch