Übersetzungen für „abschöpfen“ im Deutsch » Slowenisch-Wörterbuch

ab|schöpfen VERB trans

1. abschöpfen (obere Schicht):

abschöpfen

posneti

2. abschöpfen (Gewinn):

abschöpfen

pobrati

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Deutsch

Die Käsemasse wird durch vorsichtiges Abschöpfen an der Flüssigkeitsoberfläche entnommen.

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Der beim Sieden der Sole entstehende Schaum wird an einer Siedepfannenseite oder -ecke mit diesem Werkzeug getrieben und dann von der Oberfläche der Sole abgeschöpft.

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Das kann durch vorsichtiges Abschöpfen, Absaugen mit Küchenpapier oder durch Kühlen der Brühe und anschließendes Abnehmen des erstarrten Fetts geschehen.

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Nach der Fermentation konnte zudem der Hefeschaum leicht von der Oberfläche des Jungbieres abgeschöpft werden.

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Zunächst wurde dieses von auf Leitern stehenden Männern, den sogenannten Wasserknechten, mit Ledereimern abgeschöpft.

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Sobald die Sole einen Salzgehalt von rund 27 Prozent erreicht hatte, war sie gesättigt und konnte abgeschöpft werden.

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Es entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit mit einer Siebschaufel abgeschöpft.

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Hier konnte es bei Bedarf erneut durch den Staat abgeschöpft werden.

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Das Mogulreich war ein Agrarstaat, dessen Wohlstand auf landwirtschaftlichen Produktionsüberschüssen beruhte, die in Form von Grundsteuern abgeschöpft und der Staatskasse zugeführt wurden.

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Anschließend wurden einzelne Lagen mit einem Sieb abgeschöpft, getrocknet, gepresst und geglättet.

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