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Übersetzungen für „eindicken“ im Deutsch » Spanisch-Wörterbuch (Springe zu Spanisch » Deutsch)

I . ein|dicken VERB trans GASTRO

eindicken (sämiger machen)
eindicken (sämiger machen)
amelcochar Arg, Méx, Par

II . ein|dicken VERB intr +sein (zähflüssiger werden)

eindicken
eindicken

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Durch Eindicken wird daraus sogenannter Palmhonig hergestellt.
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Dieses Mehl wird beispielsweise zum Eindicken von Soßen oder mit anderen Mehlsorten beim Brotbacken verwendet werden.
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Dort wird der Nahrungsbrei durch Kontraktion zwischen den Blättern ausgepresst und das Wasser resorbiert, was den Nahrungsbrei eindickt und dafür sorgt, dass die Verdauungssekrete im nachfolgenden Labmagen weniger verdünnt werden.
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Beim Kochen gibt die Schote eine schleimige Substanz ab, die sich zum Eindicken von Speisen eignet.
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Dabei können folgende Verfahrensstufen genutzt werden: Eindicken, Konditionieren, Hygienisieren, Entwässern und Trocknen.
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Durch Eindicken mit Weizenmehl und verschiedene Verschlusssysteme stellten Weiterentwicklungen eine frühe Form der heute üblichen Trockenbatterien dar.
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Durch die hohe absorptive Kapazität der Dickdarmschleimhaut wird dem Stuhl soviel Flüssigkeit entzogen, dass sich in einzelnen Segmenten der Stuhl soweit eindickt und daraus dann Kotsteine entstehen können.
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Die Pinienkerne, aber auch geriebene Mandeln oder Schokolade dienen zum Eindicken der Soße.
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Sie können zu einem Mehl gemahlen werden und dann für Brot, Brei oder zum Eindicken verwendet werden.
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Die Knollen können auch getrocknet und zu Mehl gemahlen werden; dieses Mehl kann beispielsweise zum Eindicken von Suppen und beim Brotbacken Getreidemahl hinzugefügt werden.
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