Definitionen von „Fondues“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

das Fon·due <-s, -s> [fo͂ˈdyː]

(franz.) GASTRO

ein schweizerisches Gericht, bei dem bei Tisch Fleischstücke in heißem Öl gegart bzw. Brotstücke in geschmolzenen Käse getaucht werden

■ -gabel, -set, -topf, Fleisch-, Käse-

Beispielsätze für Fondues

asiatisches Gericht in der Art eines Fondues, bei dem Fleischstücke bei Tisch durch Eintauchen in eine kochende Brühe gegart werden

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

In vielen Supermärkten und Molkereien sind Fondues als Fertigprodukt erhältlich, die ohne weitere Zutaten direkt in das Caquelon gegeben werden können.

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Die Stärke verhindert, dass sich Fett und Wasser trennen, und erhöht die Viskosität des Fondues.

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Je nach Art des Käses variiert der Geschmack des Fondues, was besonders bei den vielen regionalen Varianten des Fondues erkennbar wird.

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