Übersetzungen für „gorgonzola“ im Französisch » Deutsch-Wörterbuch

gorgonzola [gɔʀgɔ͂zɔla] SUBST m

gorgonzola

Gorgonzola m

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Französisch

Il est en partie responsable de l'odeur de la moisissure, donc de celle de fromages tels que le gorgonzola, ainsi que de l'odeur de la mûre.

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Le fromage est composé de couches successives de mascarpone et de gorgonzola.

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Le gorgonzola peut être consommé de différentes façons.

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Le mot « oka », à l'instar de plusieurs noms de fromages (camembert, cheddar, emmental, gorgonzola, gouda, gruyère, roquefort, saint-nectaire, etc.), est un onomastisme toponymique.

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La torta mascarpone est un fromage de mélange, constitué de couches successives de mascarpone fermenté et de gorgonzola.

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