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Italienisch
- Il lievito veniva prestato alla massaia vicina che a sua volta ripeteva l'operazione, poiché a quel tempo si panificava a turno in ogni famiglia del borgo.it.wikipedia.org
- Già in marzo si comincia con la raccolta della tanta legna che servirà poi per panificare.it.wikipedia.org
- Nel 1764 l'universitas fu costretta a contrarre dei debiti pur di acquistare il grano per panificare.it.wikipedia.org
- La cascina è visitabile e vanta un antico forno, dove in tempi lontani confluivano da altre fattorie per panificare.it.wikipedia.org
- L'orzo era più facile da coltivare, ma più difficile da panificare.it.wikipedia.org
- L'impasto di queste cialde veniva fatto cuocere in inverno e mangiato in sostituzione del pane, in quanto le popolazioni montane avevano difficoltà a scendere a valle per panificare.it.wikipedia.org
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