Übersetzungen für „açaí“ im Portugiesisch » Spanisch-Wörterbuch

açaí [asaˈi] SUBST m

açaí

fruto de color rojo oscuro y pulpa comestible de una palmera nativa de la región amazónica

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Portugiesisch

Podem ser encontradas cachaças tradicionais como a ouro e a prata, brancas ou envelhecidas, e cachaças com mel, limão, pimenta, jabuticaba e até açaí.

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Deliciosa e refrescante, a bacaba é, no entanto, menos popular que o açaí.

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A juçara (ou açaí) é muito apreciada pelos maranhenses, consumida com farinha, camarão, peixe, carne-de-sol ou mesmo na forma de suco, sorvete e pudim.

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Apresentam-se no mercado de suplementos alimentares frequentemente aditivados de flavorizantes de diversos sabores, como laranja, limão, tangerina, uva, guaraná, açaí e acidulados com ácido cítrico.

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O óleo de açaí é bastante usado tanto para fins culinários quanto para o uso cosmético.

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São bastante utilizados o guaraná, limão, açaí, entre várias frutas cítricas e até sabor de chá, geralmente utilizando corantes e saborizantes artificiais.

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A bacaba, parente do açaí, é tão popular quanto e também é bastante consumida.

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O festival, além de desenvolver o turismo local, gera renda e economia para os pequenos comerciantes do fruto do açaí.

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A agricultura é de subsistência, predominando as culturas de arroz, feijão, além da mandioca e do açaí e criação de aves e bovinos.

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O óleo de açaí tem uma coloração verde-escura, de odor pouco agradável logo após sua extração e possui um sabor que lembra o da bacaba.

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