Übersetzungen für „maminha“ im Portugiesisch » Spanisch-Wörterbuch

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maminha [mɜˈmı̃ɲa] SUBST f

maminha

corte del cuarto trasero de la vaca

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Portugiesisch

Na verdade, este corte engloba cinco outros cortes de carne, entre os quais a picanha e a maminha.

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Entre tantas árvores e ervas nativas pode-se citar mamacadela, bacupari, jatobá, cajuzinho-do-cerrado, poliana, pau-terra, guaçatonga ou erva-de-teiú, bate-caixa ou douradão, pau-papel, maminha-de-porca, araçá, douradinha e cafezinho-do-mato.

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No corte do alcatra no espeto deverá estar incluído na mesma peça a parte da picanha, do alcatra, do mignon e da maminha.

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