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Übersetzungen für „Grütze“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch (Springe zu Französisch » Deutsch)

Grütze <-, -n> [ˈgrʏtsə] SUBST f

1. Grütze:

Grütze

2. Grütze ugs (Verstand):

Grütze/nicht gerade viel Grütze im Kopf haben

Rote Grütze SUBST

Benutzereintrag
Rote Grütze f GASTRO

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Für zarte Haferflocken oder Kleinblattflocken werden die Haferkerne zunächst in kleine Stücke – die sogenannte Grütze – geschnitten.
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Pro Kind gab es 35 Gramm Fleisch, 107 Gramm Kartoffeln und 60 Gramm Grütze in einer daraus hergestellten Roggengrützensuppe.
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Dazu kommen verschiedene Nährmittel wie Grütze und Grieß oder Kartoffeln.
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Die Grütze quoll nun im Magen des Soldaten so auf, dass er fürchtete zu platzen.
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In nicht gemälzter Form wird Gerste zu Grütze oder Graupen verarbeitet und gelegentlich auch zu Mehl gemahlen.
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Die Nährwerte variieren, eine Portion hergestellt aus ca. 300 g Schweinefleisch und 60 g Grütze wird angegeben mit etwa 850 kJ.
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Bis 1910, die Mühle blieb unter wechselnden Besitzern in privater Hand, wurden Grütze und Graupen ausschließlich mit Windkraft gemahlen.
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Die Körner werden zu Graupen, Grütze, Grieß oder Mehl, das landschaftlich Heidemehl oder Heidenmehl genannt wird, verarbeitet.
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Dazu kommen je nach Region noch vorgegarte Würfel von fettem Speck, Fleisch (meist gepökelt), Innereien oder Grütze oder auch geschmorte Zwiebel.
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Westfälische Rinderwurst ist eine Grützwurst aus Rindfleisch, Rinderfett, Gemüse, Graupen oder Grütze und Butter.
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