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Ba̱hnsteig SUBST m

Bạckofen SUBST m

Bạ̈cker <-s, -> SUBST m

Steig <-(e)s, -e> SUBST m

Ạbzweig <-(e)s, -e> SUBST m

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Anschließend wird es zuerst in Mehl gewendet und anschließend durch den Backteig gezogen.
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Danach wird ein Backteig hergestellt.
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Der so gewonnene Backteig wird oft nicht mehr sofort gebacken, sondern wieder getrocknet und dann zu einem trockenen Mehl zermahlen.
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Die gefüllten Früchte werden mit Hilfe einer Gabel durch den Backteig gezogen und die "Wäschermädeln" in heißem Fett goldbraun gebacken.
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Als Backteig bezeichnet man einen etwas flüssigen Teig aus Mehl, Speiseöl, Wasser, der vor der Verwendung mit Eischnee aufgelockert wird.
de.wikipedia.org

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