Übersetzungen für „brät“ im Deutsch » Chinesisch-Wörterbuch

I . bra̱ten* VERB trans

braten

烤 kǎo , 炸 zhà , 煎 jiān

eine Ente braten

烤鸭

den Fisch in Öl braten

在油里炸鱼

II . bra̱ten* VERB intr

braten

煎 jiān , 炸 zhà , 烤 kǎo

die Kartoffeln braten im Topf

土豆在锅里煎着

Bra̱ten <-s, -> SUBST m

Braten

烤肉 kǎoròu , 烧肉 shāoròu , 煎肉 jiānròu

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Als Currywurst werden unabhängig davon auch Würste bezeichnet, bei denen Currypulver als Zusatz im Brät enthalten ist.

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Die in Schwaben bekannten Brätstrudel bestehen aus einem aufgerollten Pfannkuchen mit einer Füllung aus Brät.

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Die Wurst enthält ein grobes Brät aus mindestens 68 % Schweinefleisch, 12 % Rindfleisch und maximal 20 % Speck.

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Nach dem Ausquellen gibt man Schmalz in eine Pfanne und brät darin dünne Speckstreifen aus.

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Somit wird nicht auf die Holzspäne hingewiesen, über denen das Ferkel brät, sondern auf das noch junge Alter.

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Als die Köchin sie brät, erscheint ein Mädchen, das mit den Fischen redet und die Pfanne umstürzt.

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Die Füllung besteht aus fein gemahlenem Brät aus Schweine- oder Kalbfleisch (oder einer Mischung aus beiden) und im Original klein gewürfelter Schweins- oder Kalbsleber.

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Der fein zerkleinerten Wurstmasse (Brät) wird eine Schüttung in Form von Eis zugefügt, wodurch die Bockwurst ihre Konsistenz erhält.

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Das Brät wird üblicherweise in enge Schweinedärme (enger S-Darm, Schweinesaitling) gefüllt.

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Weil das Brät nicht mit Nitritpökelsalz, sondern mit üblichem Kochsalz gesalzen wird, hat die Wurst eine weiße Farbe.

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