Übersetzungen für „obergärig“ im Deutsch » Chinesisch-Wörterbuch

O̱berarzt SUBST m

Oberarzt

主治医生 zhǔzhì yīshēng

o̱berhalb PRÄP +Gen

oberhalb

在…上方 zài … shàngfāng , 在…之上 zài … zhī shàng

Wissensecke: Präpositionen mit Genitiv

O̱berhand SUBST f

Oberhand

优势 yōushì

die Oberhand haben

占上风

die Oberhand gewinnen

占优势，取得优势

O̱berhaus SUBST nt

Oberhaus

上议院 shàngyìyuàn , 参议院 cānyìyuàn

O̱berhaut SUBST f

Oberhaut

表皮 biǎopí

O̱berhaupt SUBST nt

Oberhaupt

元首 yuánshǒu , 首脑 shǒunǎo

Oberhaupt

头目 tóumù , 头头 tóutou

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Heute wird die obergärige Brauart verwendet, wobei neben der alkoholischen noch eine bakterielle Milchsäuregärung stattfindet, die zu dem typischen säuerlichen Geschmack führt.

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Ebenso enthielt obergäriges Bier mehr Fuselöle als untergäriges.

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Obwohl bestritten wurde, dass das obergärige, weniger haltbare Kölsch sich dazu eigne, setzte sich dieser Absatzweg durch.

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Dies sind obergärige Biere, die entweder noch in Abteibrauereien nach jahrhundertealten Rezepten erzeugt, oder aber in Lizenz von professionellen Brauereien hergestellt werden.

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In der Regel ist das Bier untergärig, aber beispielsweise das Kellerweizen ist ein obergäriges Bier.

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Päffgen, obergärige Hausbrauerei“ setzten sie die 50-jährige Brauhaustradition fort.

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Die Brauereien stiegen zunehmend von obergärigem zu untergärigem Bier um.

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Aufgrund technischer und baulicher Probleme konnte man nur obergärige Biere brauen.

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Bis 1886 wurde obergäriges, danach nach deutschem Vorbild untergäriges Bier hergestellt.

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Die Brauereien jener Tage produzierten dunkle, obergärige Biere.

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