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Übersetzungen für „Trüffel“ im Deutsch » Schwedisch-Wörterbuch (Springe zu Schwedisch » Deutsch)

Trüffel SUBST f

Trüffel

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Deutsch
Je nach Rezept werden die Tomaten weggelassen oder Fleischextrakt, Cognac, Trüffeln, Perlzwiebeln oder schwarze Oliven hinzugefügt.
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Der Geschmack der Sommer-Trüffel ist in gutem Reifezustand leicht nussartig.
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Im Alter entwickelt er komplexe Aromen, die zuweilen an Trüffel erinnern.
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Alle erschnupperten vergrabene reife Trüffel und auch Dimethylsulfid in Öl, keines der Tiere aber die vergrabenen Androstenol-Proben.
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In den Eichenwäldern der Gegend wächst Schwarzer Trüffel.
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Die Bezeichnung kann sowohl für echte Trüffel, als auch für trüffelartige oder secotioide Fruchtkörper verwendet werden.
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Eine alternative Lagerungsmöglichkeit für bis zu zwei Tage ist die Lagerung der in Papier eingewickelten Trüffel in Reis.
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Auch Trüffel und Gänseleberpastete gehören zu den regionalen Produkten.
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Industriell hergestelltes Trüffelöl muss keine Trüffeln enthalten bzw. kann mit minderwertigen, geschmacksarmen Arten hergestellt sein.
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Auch Gänseleberpastete und Trüffel zählen zu den regionalen Spezialitäten.
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"Trüffel" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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