Übersetzungen für „kaltgepresst“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch

kaltgepresstRR, kaltgepreßtALT ADJ

kaltgepresst

pressé(e) à froid

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Ist ein pflanzliches Speiseöl weder als „nativ“ noch als „kaltgepresst“ gekennzeichnet, ist es höchstwahrscheinlich raffiniert worden.

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Bei der Produktion von kaltgepressten Ölen können bei Einsatz geringer Temperaturen alle Inhaltsstoffe der Ausgangsprodukte erhalten bleiben.

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Zum Schutz und zur Konservierung historischer Fenster ist daher sowohl rohes, als auch gekochtes Leinöl erforderlich, das kaltgepresst wurde.

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Besonders empfohlen wird der Verzehr von Leinsamen, kaltgepresstem Leinöl, Quark und Hüttenkäse.

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Wichtige Vitamin-E-Lieferanten für den Menschen sind Keimöle und kaltgepresste Speiseöle, ferner Milch, Eier, aber auch einige Gemüsesorten.

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Die kaltgepresste Qualität gilt als natürlichste und ist vom Geschmack her am intensivsten.

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Olivenöl, das als kaltgepresst oder kaltextrahiert deklariert wird, darf während der Produktion nicht wärmer als 27 °C werden.

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Die Kaltpressung ist der zentrale Verfahrensschritt bei der Herstellung kaltgepresster Pflanzenöle in Ölmühlen.

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Die Herstellung erlaubt per Gesetz nur die Handfertigung und kaltgepresste Extraktion der Früchte.

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Dazu wird kaltgepresstes Leinöl (möglichst aus frischer Pressung) gereicht oder vor dem Servieren hinzugegeben, das früher meistens sofort untergemengt und darübergegeben wurde.

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